Philosophie und Ethos
Remo Schällibaum
Remo Schällibaum - unser leidenschaftlicher Firmeninhaber - erkundet begeistert die Welt der südamerikanischen Weine und bringt dies herzhaft in unsere Auswahl ein.
Manuel Bischof
Manuel Bischof unser Firmeninhaber und erfahrener Weinhändler, prüft mit Leidenschaft die Neuentdeckungen und bringt fachkundig sein breites fundiertes wissen ein.
Sarah Müller
Unsere passionierte Geschäftsführerin Sarah bringt ein starkes Fundament mit: Sie absolvierte die Hotelfachschule Belvoirpark inklusive WSET2 und war während knapp fünf Jahren Co-Geschäftsführerin im Landgasthof Leuen. Ihre Leidenschaft für Wein, insbesondere für aromatische Rebsorten wie Sauvignon Blanc, sowie ihre Erfahrung in der täglichen Beratung von Gästen und Kunden machen sie zur idealen Besetzung für diese Rolle.