Passt zu
Fisch
Meeresfrüchte
Grilladen, Rotes Fleisch
Weisses Fleisch
Altupalka-Set
Altupalka-Set
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Traubensorte: Sauvignon Blanc | Torrontés | Cabernet Sauvignon - Malbec | Malbec
Anbaugebiet: Cafayate-Molinos, Salta, Argentinien
Erzeuger: Finca Altupalka
Lagerfähigkeit: Sauvignon Blanc: 4-5 J. | Torrontés: 3-4 J. | Cabernet Sauvignon - Malbec: 6-8 J. | Malbec: 8-10 J.
Weinstil: Weisswein: Sauvignon Blanc, Torrontés | Rotwein: Cabernet Sauvignon - Malbec, Malbec
Ausbau: Stahltank
Analyse: Sauvignon Blanc: 13.5% | Torrontés: 13.5% | Cabernet Sauvignon - Malbec: 14.5% | Malbec: 15%
Allergien: Enthält Sulfite
Beschreibung:
1x Sauvignon Blanc Extremo
Der zeigt sich hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Spargel, Weinlaub, frischen Früchten und etwas Pfeffer. Am Gaumen frisch, vollmundig und perfekt ausbalanciert, ein aussergewöhnlicher Sauvignon Blanc, der in Erinnerung bleibt.
1x Torrontés
Gelb mit goldenen Reflexen, fruchtig nach Pfirsich und Ananas, florale Noten von Jasmin und Orangenblüte. Am Gaumen ausgewogen, mit markanter Säure und trockenem Abgang.
2x Malbec-Malbec
Kräftiges, dunkles Rot im Glas. Aromen von Brombeeren, Blaubeeren, feinen Gewürzen, Kaffee und Vanille. Kräftige, elegante Tannine, ein ausbalancierter Malbec mit Charakter, Frische und Kraft aus den Höhenlagen.
2x Cabernet Sauvignon-Malbec
Tiefes Dunkelrot im Glas. Aromen von schwarzen Früchten, Oliven und dunkler Schokolade. Elegant, kräftig und harmonisch, mit geschliffenen Tanninen und langem, intensiven Abgang, ein Wein voller Charakter.
