Passt zu
Grilladen
Rotes Fleisch
Braten
Wild
Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Traubensorte: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Anbaugebiet: Cafayate-Molinos, Salta, Argentinien
Erzeuger: Finca Altupalka
Lagerfähigkeit: 12 - 15 Jahre
Weinstil: Argentinien Rotwein
Ausbau: Stahltank
Analyse: Alkohol: 15% vol.
Allergien: Enthält Sulfite
Beschreibung: Eine außergewöhnliches Cuvée aus 95 % Cabernet Sauvignon aus Cafayate (1.700 M. ü. M.) und 5 % Petit Verdot ersten Versuchsreben in Molinos (2.590 M. ü. M.), die den Reichtum dieser beiden einzigartigen Terroirs widerspiegelt. Der Wein hat ein intensives und komplexes Bouquet mit würzigen Noten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen ist er strukturiert, mit festen Tanninen und ausgeprägter Säure, was auf ein hervorragendes Lagerpotenzial hindeutet. Langer und anhaltender Abgang.
