Passt zu
Grilladen
Rotes Fleisch
Braten
Scharfe Gerichte
Excelencia Assamblage
Excelencia Assamblage
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Traubensorte: Malbec, Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Valle de Uco, Mendoza, Argentinien - IG Los Chacayes
Erzeuger: Bodega Piedra Negra
Lagerfähigkeit: 12 - 15 Jahre
Weinstil: Argentinien Rotwein
Ausbau: 10 Monate neue Barrique
Analyse: Alkohol: 14.5% vol.
Allergien: Enthält Sulfite
Beschreibung: Ein harmonisches Cuvée mit reifen Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Vanille. Die Weine reifen 12 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Zweitbelegung). Dadurch bleibt der sortentypische Charakter erhalten, während die Holzaromen harmonisch eingebunden werden und dem Wein Rundheit verleihen.
