Passt zu
Rotes Fleisch
Wild
Paradoja
Paradoja
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Traubensorte: Cabarnet Sauvignon / Malbec
Anbaugebiet: San Miguel del Morro, Guayas, Ecuador
Erzeuger: Bodega Dos Hemisferios
Lagerfähigkeit: 10-12 Jahre
Weinstil:
Ausbau: 18 Monate im Barrique
Analyse: Alkohol: 14% vol.
Allergien: Enthält Sulfite
Beschreibung: In einem tiefen Granatrot präsentiert sich dieser charaktervolle Wein. In der Nase überzeugt mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen und feinen Aromen von Vanille, Kaffee und Kokosnuss. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, rund und harmonisch, mit einer ausgewogenen mittleren Säure. Ein kräftiger Wein, der besonders gut zu rotem Fleisch und Wildgerichten passt.
