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Apéro,
Sangre Azul Extra Brut Malbec
Sangre Azul Extra Brut Malbec
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Traubensorte: Malbec
Anbaugebiet: Mendoza Valle Uco, San Carlos
Erzeuger: Bodega Claroscuro
Lagerfähigkeit: 3 - 6 Jahre
Weinstil: Argentinien Schaumwein
Ausbau: Charmat-Methode
Analyse: Alkohol: 12% vol.
Allergien: Enthält Sulfite
Degustation: Der Sangre Azul – Extra Brut wird zu 100% aus Malbec-Trauben hergestellt. Dieser Schaumwein entsteht durch das kurze Charmat-Verfahren. Dabei bleibt der Wein nur kurz in Kontakt mit der Hefe, was seine Frische und seinen jungen Charakter erhält. Frisch und lebendig, mit einer feinen Perlage. Der Schaumwein zeigt eine jugendliche Leichtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe macht.
